Jambon Gran Reserva AOP Teruel
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Jambon Gran Reserva AOP Teruel

108,72 €

(13,59 € / kg)

TTC

Jambon Gran Reserva AOP Teruel

Le jambon Serrano Gran Reserva, élaboré à partir de porcs de race Duroc qui lui confèrent la jutosité et l'onctuosité caractéristiques du jambon de Teruel, croisé avec des porcs de race Landrace.

Récompensé à trois reprises en tant que meilleur jambon de Teruel et reconnu internationalement comme l'un des meilleurs jambons d'Espagne après avoir reçu une étoile d'or lors des Great Taste Awards au Royaume-Uni.

Il est produit et séché naturellement dans des séchoirs situés dans les zones de montagne, où l'air des montagnes déshydrate progressivement le jambon.

Ce jambon Gran Reserva est élaboré sous les contrôles et les exigences du Conseil régulateur de l'appellation d'origine "Jamón de Teruel".

Poids
Quantité

 

Politique de sécurité

 

Politique d'expédition

 

Politique de retour

PRESENTATION des Jambon Serrano Gran Reserva:

Jambon ENTIER:

Ce jambon Serrano Gran Reserva est fabriqué avec les pattes postérieures du cochon et comprend le sabot. Pour envoyer le jambon, il est enveloppé dans du papier sulfurisé et recouvert d'un sac en coton. Le transport est effectué dans un carton bouclé qui le protège des coups.

La boîte utilisée pour l'envoi du jambon peut également être utilisée pour emballer et envoyer d'autres produits du même fabricant.

JP-JGR-DOTE-8.0KG

Fiche technique

Produit
Jambon Serrano Gran Reserva. Patte arrière du porc.
Maturation
Plus de 20 mois
Site de production
Teruel (Espagne)
Sceau de garantie (UE)
Appellation d'origine protégée (AOP)
Appellation d'origine
AOP Jamón de Teruel
Producteur
Jamones Pesón
Présentation
Jambon entier.
Race
Cochon Blanc
Type d'élevage
À la ferme (haute qualité).
Alimentation
APPAT: (dans les fermes)
Ingrédients
Jambon, le sel de mer et des conservateurs.
Conservation et péremption
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Prix nationaux
Meilleur Jambon de Teruel 2000, 2004 y 2013
Prix internationaux
Great Taste Awards: 2010
Préparation de commandes
1-2 jours ouvrables env. (sélection en cave par le fabricant)

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