Épaule ibérique d´appât de Extremadura
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Épaule ibérique d´appât de Extremadura

106,43 €

(23,65 € / kg)

TTC
Poids
Quantité

SM-PIC50-SC-4.5KG

Fiche technique

Produit
Épaule ibérique de l'appât (50% ibérique). Patte avant du porc.
Maturation
20 à 30 mois
Site de production
Extremadura (Espagne)
Producteur
Sierra de Monesterio
Présentation
Épaule entier
Race
50% ibérique
Type d'élevage
À la ferme (haute qualité).
Ingrédients
Épaule ibérique de l'appât (cebo), sel de mer et des conservateurs.
Marque
Sierra de Monesterio
Conservation et péremption
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Préparation de commandes
4-6 jours ouvrables env. (sélection en cave par le fabricant)

Références spécifiques

EAN13
8436045405104

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