Prix

• 9,00 € - 854,00 €

Site de production

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  Extremadura (Espagne) (5) Guijuelo (Salamanca) - Espagne (8) Jabugo (Huelva) - Espagne (5) La Alpujarra granadina (2) Los Pedroches (Córdoba)- Espagne (8) Teruel (Espagne) (1)

Race

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  50% ibérique (8) 75% ibérique (1) 100% Duroc (1) Cochon Blanc (1) Duroc Jersey (1) Pata Negra - 100% ibérique pur (17)

Alimentation

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  APPAT: (dans les fermes) (3) CHAMP APPÂT (des pâturages à l'extérieur) (5) GLAND (la plus haute qualité). (20)

Appellation d'origine

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  AOP Guijuelo (Salamanca) (2) AOP Jamón de Huelva / AOP Jabugo (3) AOP Jamón de Teruel (1) AOP Los Pedroches (4) STG (Spécialités Traditionnelles Garanties) (1)